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Módulo 6 - Biscoitos
Neste módulo iremos apresentar conceitos importantes sobre biscoitos.
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De participação
Cronograma
6.1 - Conceito de biscoitos e suas classificações
1/4
6.2 - Biscoitos moldados e extrusados
2/4
6.3 - Wafers e resumo biscoitos
3/4
6.0 - Agenda
4/4
Sobre o curso
Olá,
Neste módulo iremos apresentar conceitos importantes sobre biscoitos.
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Módulo 6 - Biscoitos
6.1 - Conceito de biscoitos e suas classificações
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6.2 - Biscoitos moldados e extrusados
Módulo 6 - Biscoitos
6.3 - Wafers e resumo biscoitos
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6.0 - Agenda